烤冷面,这是很多人都喜欢吃的,价格也不贵。烤冷面一月能挣多少钱?卖能赚钱吗? 烤冷面一月能挣多少钱: 都是看你的利润,再说也要看点运气,生意好就多生意不好也就少嘛! 不否认个别人确实能每月利润超过3万!中国这么大,什么人都有,但是对于普遍性来说,一般做炒面之类的工作,大都收入并不是很多,尤其是1998年国企改革后,摆练摊,做早点,都是下岗工人的经常性职业,也没见多少人一个摊子的收益有这么高。在炒冷面这种市场充分竞争的行业,只单纯考冷面很难,如果有其他东西,别人不会吧核心的东西说出来。就像马化腾永远不会告诉别人,他爸爸是国企高管,王石不会告诉别人,他的第一桶金是靠他岳父一样。 卖烤冷面能赚钱吗: 以北京昌平沙河公交枢纽烤冷面摊位为例,每份烤冷面售价5元,成本如下: 1,所谓人工,只有摊主一人,自己采购,自己出摊,挣钱都归自己,还需要什么其他人工成本吗? 2,冷面10片*3包,一般质量批发价格10元,质量差的甚至7元就能拿到,单片成本0.33元。 3,鸡蛋,今日北京昌平水屯农副批发市场散装鸡蛋价格6元/公斤,单个鸡蛋平均为50g,也就是单个鸡蛋单价为0.3元。 4,香菜,今日北京昌平水屯农副批发市场香菜价格为2.9元/公斤,香菜切碎,每份冷面放5g,也就是单份冷面香菜成本为0.014元。 5,葱头,今日北京昌平水屯农副批发市场葱头价格为2元/公斤,葱头切碎,每份冷面放10g,也就是单份冷面葱头成本为0.02元。 6,烤冷面酱,15元一桶/2500g规格,加水调拌变2桶(一般情况都是调拌成2桶半到3桶的),每份烤冷面刷10g,也就是单份冷面酱成本0.03元。 7,散装陈醋,8元一桶/2500g规格,每份酸甜辣口味烤冷面加5g(一般醋也会加水调拌的,此处未算),也就是每份酸甜辣口味烤冷面醋成本为0.016元。 8,白砂糖,3元/500g(价格来自某宝不含邮费价格),每份酸甜辣口味烤冷面加3g,也就是每份酸甜辣口味白砂糖成本为0.018元。 9,辣椒面,3元/100g(价格来自某宝不含邮费价格),每份酸甜辣口味烤冷面加3g,也就是每份酸甜辣口味烤冷面辣椒面成本为0.09元。 10,食用油,今日北京昌平水屯农副批发市场食用色拉油价位为8元/公斤(价格来自新农网),每份烤冷面使用食用油5g,也就是单份烤冷面食用油成本为0.04元。 11,蜂窝煤,沙河烤冷面摊位普遍使用蜂窝煤,1元/块(价格来源某知名同城网站北京地区),每次使用燃烧2块蜂窝煤,一整晚使用6-8块蜂窝煤,此处按8块算,以整晚售出150份烤冷面为例,平均每份烤冷面使用蜂窝煤成本为0.053元。 12,摊位费,沙河公交枢纽每晚摊位费10元(包含允许摆摊及垃圾清运服务),由沙河居委会大妈在晚上6-7点时统一前去收取,且只收现金不开票,以整晚售出150份烤冷面为例,平均每份烤冷面摊位费成本为0.06元。 13,烤冷面摊位车,含人力三轮车 烤冷面铁板 蜂窝煤炉 三轮车载玻璃橱窗 太阳伞,总计为1000元(价格来源某知名同城网站北京地区),以摊位车摆摊5年,每年出摊350天,每晚售出150份烤冷面为例,平均每份烤冷面摊位车成本为0.003元。 14,水,含烤冷面使用水,及洗菜用水,5元/吨(价格来源北京自来水集团居民用水价格),此处用水均摊到每份烤冷面上可忽略不计。 综述,烤冷面的整体成本为:0.934元,约等于1元,售价一份为5元,净利润4元有问题吗? 还有哪些成本是没算的?来来来tell me。 看问题不要想当然,没调查就没有发言权。 不要觉得小本生意凭啥赚那么多,没错,人家就是比你搬砖赚的多! 好了,关于烤冷面成本的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。 |
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