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黄骨鱼，做法是有很多种的，可以做和豆腐一起做汤，简单快捷。黄骨鱼怎么做好吃?黄骨鱼是发物吗?
黄骨鱼怎么做好吃： 黄骨鱼味道可以清淡也可以香郁，有的人喜欢吃味道清淡的，有的人喜欢吃味道重一点的。 干锅黄骨鱼做法 原料：黄骨鱼、葱一把、姜一大块、蒜头8个、干辣椒80g、花椒粒10g、八角三个、食用油、料酒、酱油等若干。 做法：1、把黄骨鱼杀死后洗干净，用酱油及料酒腌半小时，然后冲洗一下，晾干; 2、上锅加热，倒油，热至八成; 3、逐条把黄骨鱼放入炸至八成熟; 4、留一点油在锅底，倒掉余油;5、加热，加入蒜头，爆香; 6、加入八角、花椒; 7、加入姜; 8、待各种料闻到香味后，加入干辣椒拌炒一会; 9、加入炸好的黄骨鱼，并加入葱段; 10、轻轻炒几下，然后装入干锅中; 11、盖上盖，开小火，大概闷上十分钟即可上桌(注意锅底可别糊了)。
黄骨鱼是发物吗： 黄骨鱼虽然食用具有丰富的营养，但属于发物食品，对于一些疾病吃了以后会加重病情，希望患有某些疾病的患者朋友在平时的生活当中慎食。 好了，关于黄骨鱼做法的介绍就到这里，小伙伴们可以动手试试，黄骨鱼是发物。 |
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