新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗 能和土豆一起吃吗

狗肉，跟猪肉是差不多的，猪肉的保存方法通常都是放进冰箱冷冻室保存。新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗?狗肉能和土豆一起吃吗?

新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗：

1、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。

2、将肉，切成薄块，在锅中倒入适量的油，倒入肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封起来。下次要吃时，将取出的肉，就可以炒菜了。

3、狗肉土腥味很大;简简单单的直接放冰箱里的话;异味很难再除;建议放上香叶，花椒;小茴;三萘;良姜;加料酒;味素;少许盐;常温腌一会;再放冰箱。

4、放到冰箱的急冻,就可以保存啦!不过要用保鲜袋装的啊!

狗肉能和土豆一起吃吗：

狗肉有很明显的腥味，做菜时必须去腥处理，不然会造成腥味过重，食物的口感会很差，做菜时可以做成土豆炖狗肉。并且在选择狗肉的时候也要谨慎，必须确定狗肉的安全性。狗肉制作时还要注意很多技巧，清淡型的土豆炖狗肉味道并不好，狗肉适合味道重的做法。但是要注意狗肉是热性的食物，不宜吃太多不然会造成上火。

食材明细：土豆500克、狗肉100克、辣椒(红、尖、干)20克、盐8克、味精3克、料酒15克、胡椒粉2克、花椒3克、香油5克、大葱15克、香菜30克

详细步骤：1.将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条;土豆切成2厘米见方块;香菜洗净切1厘米长段;

2.锅内放清水烧开，下土豆焯透，除净豆腥味捞出，控净水;

3.锅内放入狗肉清汤、狗肉、土豆、料酒、盐、花椒水烧开，撇净浮沫，中火炖透入味，加味精、胡椒粉、油炸辣椒，盛入大汤钵中，淋香油，撒上葱花、香菜段即成。

好了，关于狗肉保存方法的介绍就到这里，狗肉是可以和土豆一起吃的。