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山药，这是一种蔬菜是很多人都是喜欢吃的，那是真的好吃美味的，那么山药吃多了上火吗?山药怎么吃不上火：
山药吃多了会上火吗： 山药吃多了会上火。 山药从营养学角度来看属于典型的高淀粉食物，这种食物在消化过程中需要大量的水分参与，食用过多易出现大便干燥的现象，并且蒸食也很容易出现口舌干燥、咽喉不适等上火现象。 山药从中医的角度来看性平、味甘，属性上属于平性，因此，不具有寒气也不具有热气，可放心食用，注意控制好量就不会出现上火现象。
山药怎么吃不上火： 排骨山药汤 食材：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。 做法： 1.排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。 2.排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。 3.山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。 山药好吃但是也是不能多吃的，是真的会上火的，要注意。 |
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