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桂皮，相信很多人在做菜的时候，是会使用到的一个调味的。桂皮的功效与作用?桂皮是桂花树的皮吗?
桂皮的功效与作用: 1. 温肾壮*：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆; 2. 温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用; 3. 温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。 本品辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。 桂心：苦辛，无毒(或作甘大燥)。补阳，活血。 桂枝：辛甘温，无毒。温经，通脉，发汗。
桂皮是桂花树的皮吗: 桂皮实际上是樟科植物肉桂(Cinnamomum cassia)的树皮干制品，和木犀科的桂花没有生物学上的关系。在古代，桂实际上就是肉桂这一大类樟科芳香植物的统称，只不过后来由于月桂叶和木樨花也很香，才把“桂”字用在后两者身上的。 桂皮原产于牙买加群岛一带，和肉桂一样同属樟树科，树高约3米，树皮比肉桂厚且粗糙，颜色也深;虽然桂皮和肉桂香味相似，但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩。中国、缅甸、越南等地都生产桂皮，市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。 好了，关于桂皮的功效与作用的介绍就到这里，桂皮跟桂花树的皮没有关系。 |
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