粉条一般都是干的,在使用之前是需要泡发的,那么粉条能放多久 ?怎么保存好? 粉条能放多久 : 粉条分为干和鲜。粉条的保质期,干粉保质期在两年,鲜粉的保质期在两个月。鲜粉如果因为包装上有破损,会提前减少寿命。 常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以放24个月。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期。 粉条怎么保存好: 泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,用食品袋或保鲜盒密封后冷冻,下次要用的时候,提前取出来自然解冻,再过一下凉水,沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感。 保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥,除了这个条件,还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变,就不能再食用了。 1、干粉条可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方。 2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存。 3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌。 4、干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏。 好了,小伙伴知道粉条怎么保存了吧。 |
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