带壳花生能放微波炉吗 怎么烤

带壳花生，这是很多人都是见过的，这是花生最初的形态，一般都是吃的花生米，带壳花生能放微波炉烤吗?带壳花生怎么放微波炉烤：

带壳花生能放微波炉吗：

用微波炉煮带壳的鲜花生极其简单省事，下面就给大家介绍一下用微波炉煮带壳鲜花生的方法。

原料：带壳鲜花生、盐、花椒、八角各适量。

准备：把鲜花生洗净后捏开口，即容易入味也可以防止炸开。

做法步骤：

1、把处理好的鲜花生放入容器，放入多量的盐和适量花椒、八角，加水没过花生，冷藏浸泡1夜。

2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中，如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生，喜欢吃干的就不加料水，干的湿的都要则加一半左右的料水。

3、用保鲜膜包裹容器，并在上面扎些小洞，既能出气还能防止水分流失过多。

4、放入微波炉高火5分钟，然后再中火20分钟左右即可。

补充说明：泡在料水里的花生水润饱满，没有接触到料水的花生则沙糯甘香。

关键要点：花生壳必须捏开一道口子，保鲜膜上面必须要扎小洞。

微波炉怎么烤带壳花生：

微波炉炒花生

一、微波炉炒花生很方便，至于微波时间长短，看花生的量决定。将带壳的花生洗净，加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。 盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟，拿出来翻动一番，(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟，再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后，把1-2粒花生掰开看，若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同，所以我教的只是做法，时间就靠自己拿捏了，我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了，可回锅再微波。

二、把带壳的花生放到微波盘上(注意不要堆起来，只能放一层，多了受热不均匀，烤的火候不好掌握)，入微波炉内，用组合烧烤1烤十分钟(注意第一锅要用13分钟的，因为第一锅微波炉是凉的，需要预热，以后的就用十分钟即可)。

我喜欢吃火候小的，所以烤的时间定得是十分钟，如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。

还有，我家的微波炉是750瓦的，如果你家的微波炉瓦数大的话，时间也需要相应的调的少一些，否则会烤糊的 。

带壳花生是可以放微波炉烤的，要注意烤的方法。