金针菇怎么吃不明天见 和木耳可以一起吃吗

金针菇，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，这个金针菇怎么吃明天见?金针菇和木耳可以一起吃吗：

金针菇怎么吃不明天见：

金针菇鸡蛋汤

食材：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。

做法：

1.金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。

2.锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。

原因：金针菇鸡蛋汤需要的金针菇量不是很多，食用时多咀嚼，胃肠能消化掉，再者，汤食主要喝汤，金针菇的摄入量会减少很多，降低消化负担。

金针菇和木耳可以一起吃吗：

金针菇可以和木耳一起炒，做法如下：

一、材料：金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。

二、做法

1食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。

2金针菇用淡盐水泡泡洗净。

3沥干水分。

4黑木耳洗净切丝。

5姜切丝，尖椒切丝。

6里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。

7锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒。

8加黑木耳盐翻炒。

9加金针菇翻炒。

10肉丝翻炒。

11加鸡精。蚝油 翻炒均匀出锅。

金针菇不明天见的吃法就介绍到这里了，是可以和木耳一起吃的。