猪腰,这是很多人都是喜欢吃的,美味,但是这个猪腰有一个问题,处理不好有味道的,猪腰怎么去除腥臊味?猪腰孕妇可以吃吗: 猪腰怎么去除腥骚味: 第一招:白酒去除法 把猪腰子立起来,顺着有白色经络的地方切下去,将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用,要扔掉。在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子 使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。 特别提示:白酒加入的比例一般为一只猪腰子加一两白酒。 第二招:花椒去除法 先在火上烧开半锅水,锅开后,在水中加入三小勺花椒,煮三分钟。三分钟后将火关掉,把花椒水倒入碗中放凉,把放凉的花椒水倒在猪腰上泡五分钟。别忘了经络也要全部去除! 猪腰孕妇可以吃吗: 孕妇还是不要吃。 如果孕妇误食了肾上腺,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高、排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患,同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。 因此,吃腰花时,一定要将肾上腺割除干净。 猪腰去除腥臊味的方法就介绍到这里了,孕妇还是不要吃比较好。 |
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