龟苓膏,这是很多人都是超级喜欢吃的,但是有时候完全就是被黑凉粉给欺骗了,黑凉粉和龟苓膏一样吗?龟苓膏和黑凉粉的区别有哪些: 黑凉粉和龟苓膏一样吗: 黑凉粉和龟苓膏长得太像了,除了包装不同之外,也只有吃的时候才会发现它们不同。很多人会认为,黑凉粉就是龟苓膏,只是龟苓膏额外的添加了一些成分,殊不知,黑凉粉与龟苓膏压根就不是一回事儿,它们有着本质上的区别。 1、原材料不同。黑凉粉是用凉粉草加工制成的,它具备了凉粉的消暑解热功效;而龟苓膏则是有龟板、土茯苓等多味中草药制成,具有一定的药用价值。 2、口感不同。黑凉粉虽然和龟苓膏一样可以搭配蜂蜜、牛奶等食用,但是单吃的时候,黑凉粉是清凉无味的。而龟苓膏单吃会带有苦味,吃的时候能明显感觉得出来它是用中药做的。 3、作用不同。黑凉粉最明显的作用就是清热解毒、润燥消渴,是夏季必吃的风味小食。而龟苓膏,虽然同样具有清热消暑的作用,但它还具有旺血生肌、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的作用,与黑凉粉有很明显的区别。 龟苓膏和黑凉粉的区别: 黑凉粉和龟苓膏会让人傻傻分不清楚,就是因为它们两个长得太像了,就像双胞胎一样,让人无法辨别,只有在一些细节之处会有少许不同,不注意的话还真的难以辨认。下面我们就说几个小方法,教大家怎么区分黑凉粉和龟苓膏。 最直观的方法,就是看包装了,包装上写着龟苓膏,并且成分也是龟板、土茯苓等重要成分的话,那就铁定是龟苓膏了;同样的,包装上写着黑凉粉,并且成分是仙草或者淀粉之类的,那就是黑凉粉了。 当然了,不排除有挂羊头卖狗肉的现象,这时候我们可以拆开包装,或者购买的本身就没有包装,直接是成品,那么我们就可以看颜色和尝味道。 黑凉粉的颜色虽然是黑色,但是它是比较透明的,有晶莹剔透的感觉;而龟苓膏的颜色比黑凉粉的颜色要黑一些,有的会带点棕色,有点浑浊。 吃的时候,就能很明显的感觉到两种东西的不同了,不加糖的龟苓膏,味道是苦中带甘;不加糖的黑凉粉,吃起来是没有味道的,就是单纯的清凉爽滑。 黑凉粉和龟苓膏是真的不一样,要注意区分。 |
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