鸡骨草煲汤也是特别的美味,在煲汤的时候很多人喜欢放一些鸡骨草,有益于养生,那鸡骨草和什么煲汤的好 ?鸡骨草孕妇能吃吗? 鸡骨草和什么煲汤的好 : 1、陈皮、蜜枣 如果打算用鸡骨草煲汤喝,可以事先准备一些陈皮和蜜枣。然后爱喝骨头汤的朋友可以准备一些牛骨、猪骨,爱喝肉汤的朋友,可以准备一些瘦肉。该汤的功效是:清利湿热,消炎养肝,对于急性肝炎患者,尤为适用。它的做法是:先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净,瘦肉或骨头切成块,放入开水锅中焯一下,捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中,加水用大火烧开后,再改小火煲上一个半小时的时间,最后加调料进行调味即可食用。 2、山栀根、鸡蛋 鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起,可以用来煲汤,具有养肝阴,清肝热的功效,对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。它的做法是:先将鸡骨草、山栀根洗干净,与生鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟之后,去壳再继续煮,煮上1个小时后,喝汤吃蛋。 3、夏枯草、猪胰 鸡骨草可以与夏枯草一起煲汤,烫的食材还可以加入适量的猪胰,该汤的功效是强身健体、养肝护脾。它的做法是:先将猪胰处理干净,用开水焯一下后,洗净切成块,鸡骨草、夏枯草洗干净后,与切好的猪胰一起放入砂锅中,加水煲汤,煲上2个小时后,加调料进行调味即可食用。 4、土茯苓、干葛、党参 在用鸡骨草煲排骨汤时,在汤中加入土茯苓、干葛、党参等材料,可以用来清热清毒、舒肝散瘀,主要功效是去湿火。它的做法是:排骨处理干净后切成块,放入沸水中焯一下后再洗干净。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要彻底清洗干净后,用干净纱布包好,并将纱布口用线扎起来。然后将纱布袋和排骨一起放入砂锅中用大火煮,煮开后转文火煲上两个小时,最好调味进行食用。 能与鸡骨草一起用来煲汤的材料有很多,像陈皮、蜜枣、山栀根、夏枯草、土茯苓、干葛、党参等材料都可以加肉或者骨头与鸡骨草一起用来煲汤,不仅口感好,而且营养价值高,对养肝护肝有着非常大的帮助。 鸡骨草孕妇能吃吗: 能吃。 鸡骨草别名广州相思子、黄头草、黄仔强,是豆科相思子属的一种植物。清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉,归肝、胆、胃经。孕妇可以吃鸡骨草,鸡骨草有清热消毒,养肝的作用,是有好处的。 鸡骨草的药用功效主要在于清热利湿,散瘀止痛,这种药用植物对孕妇也是有好处的,但是在服用的时候还是要咨询一下医生哦。 |
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