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新鲜竹笋怎么处理 怎么削皮

发布时间:2019-07-17 00:06 来源:www.roadlady.com 点击:0
竹笋,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个竹笋就是这样的美味,来看看新鲜竹笋怎么处理?新鲜竹笋怎么削皮: 新鲜竹笋怎么处理: 1、用刀尾部的尖利处将竹笋由下至上划一刀,划的时候到刀头是斜向上的。 2、从划开处轻松的将笋壳从左右两边分开并剥离,一下子能剥掉好多

竹笋,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个竹笋就是这样的美味,来看看新鲜竹笋怎么处理?新鲜竹笋怎么削皮:

新鲜竹笋怎么处理 怎么削皮

新鲜竹笋怎么处理:

1、用刀尾部的尖利处将竹笋由下至上划一刀,划的时候到刀头是斜向上的。

2、从划开处轻松的将笋壳从左右两边分开并剥离,一下子能剥掉好多壳。

3、此时笋尖处还有一些壳,可重复第一步的动作,笋尖处比较嫩,轻划即可。

新鲜竹笋怎么处理 怎么削皮

新鲜竹笋怎么剥皮:

1、方法一:用刀在竹笋上划一刀,因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子,划完后沿着这条线就可以直接剥了,这样子处理后笋皮可以一次全部剥下来。

2、方法二:用刀将竹笋的尾部切掉,左手倒拿着竹笋,右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮,双手顺着划开的口子往两边一掰,笋皮一次性就脱下来了,不用一层一层去剥。

关于新鲜竹笋的处理方法以及去皮的方法就介绍到这里了,是不是看到就好好吃的感觉,赶快来试试这个新鲜竹笋。

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