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牛里脊肉，这是很多人都是超级喜欢吃的，美味，前提是要做的好吃，牛里脊肉是哪个部位?牛里脊肉不适合什么人吃：
牛里脊肉是哪个部位： 牛里脊肉，别名“沙朗”、“西冷”或“腓利”，属于牛背脊骨部最柔嫩的瘦肉，肉质细嫩不失嚼劲，有去骨和未去骨之分，牛里脊肉中的腓利则是取自沙朗肉的中段，可切成牛排。 牛肉，在中国人的日常饮食中，仅次于猪肉，是中国人食用第二大肉类食品，其高蛋白质和低脂肪，味美肉嫩。做法多样，口感爽滑，适宜烧烤、香煎、滑炒、滑熘、软炸等。
牛里脊肉不适合什么人吃： 1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。 2、患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。 3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 牛里脊肉就介绍到这里了，吃之前还是要看看自己是否能吃。 |
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