秋葵是我们生活中比较常见的一种蔬菜,但是在一般的菜市场是没有的,营养价值是很高的,那么秋葵泡水喝可以降血糖吗?秋葵可以和苦瓜一起吃吗? 秋葵泡水喝可以降血糖吗: 可以。 秋葵自身本属低糖食物,膳食纤维的含量极高,并且还含有一些对胰岛B细胞有增强作用的成分,能促进胰岛素的分泌,可辅助降血糖。 还有,秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。在传统医学中,秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用。 秋葵可以和苦瓜一起吃吗: 不建议一起吃。两种食物倒也不存在食物的相生相克,营养成分之间也不存在相互反应,但是,秋葵属于寒性的食物,因此最好不要和其他的寒凉性食物一起吃,避免出现脾胃虚寒。 秋葵和苦瓜从食物属性上来说都属于大寒性的食物,这种食物单独食用时吃太多都会引起脾胃虚寒,如果两者一起食用,寒性更甚,容易引起腹泻,并且还会导致营养的流失。 好了,关于秋葵的介绍就到这里了,小伙伴们你们都记得了吧,不要和苦瓜一起吃哦。 |
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