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黄刺鱼也就是黄辣丁，这还是一种鱼不同的叫法罢了，同时也是一种比较受欢迎的鱼类，味道是非常的好吃，那么黄刺鱼怎么杀处理?黄刺鱼不能与什么同食?
黄刺鱼怎么杀处理： 一般去菜市场买鱼都可以直接叫鱼贩子顺便帮忙杀了，回去可以直接清洗干净即可煲汤喝，杀黄刺鱼尤其得注意黄刺鱼身上的刺蛰手疼痛难忍。 当然了，若是不会杀也可以学着操作，毕竟凡事都有第一次，谁都不是生来就会的。 和普通鱼不一样，在杀活的黄刺鱼时无需开肠破肚，直接用手撕嘴即可，若是不容易撕也可以用刀剪。 撕嘴时，左手掐住两侧鱼刺，将腹部朝上，右手用拇指、食指掐断腮部连接的地方，用力往鱼尾方向拉，然后去除鱼的内脏，取腮，去掉鱼肠，很快就把黄刺鱼清理干净了。
黄刺鱼不能与什么同食： 苹果，番石榴，西红柿都不能和黄刺鱼一起吃。 黄刺鱼在鱼类中是营养价值比较高的一种，含有大量的蛋白质和铜、铁等微量元素以及多种矿物质，经常食用可以促进骨骼和大脑的生长发育，可以提高免疫能力。尤其是铜是构成血液、大脑中枢神经系统和心脏等器官的重要元素之一，所以可以为身体多个部位补充所需的营养，并能够改善心肌功能，增强心肌的营养供给，防止心脏病等心脑血管方面疾病的发生。 好了，关于黄刺鱼的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道不能和苹果，西红柿，石榴一起吃哦。 |
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