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红枣是青枣晒的吗 是光滑好还是皱的好

发布时间:2019-07-17 05:40 来源:www.roadlady.com 点击:0
红枣,这是很多人都是喜欢吃的,吃法也是有很多的,还可以泡水喝,这个红枣是青枣晒的吗?红枣是光滑的好还是皱皮的好: 红枣是青枣晒的吗: 不是。 枣分青枣、红枣、酸枣等。红枣晒干了也叫红枣。 红枣的制干方法有多种,比较简单易行的且降雨量较少的地区,可用下列办

红枣,这是很多人都是喜欢吃的,吃法也是有很多的,还可以泡水喝,这个红枣是青枣晒的吗?红枣是光滑的好还是皱皮的好:

红枣是青枣晒的吗 是光滑好还是皱的好

红枣是青枣晒的吗:

不是。

枣分青枣、红枣、酸枣等。红枣晒干了也叫红枣。

红枣的制干方法有多种,比较简单易行的且降雨量较少的地区,可用下列办法:

1、塑料袋日晒:将枣袋装入10kg的塑料袋中,每袋装5kg左右,用绳绑袋口,置于烈日下爆晒,使其在塑料袋内充分蒸腾枣果体内水分,晚间将枣倒出,放水。第二日重新装袋爆晒,如此重复一周,即可。

2、水泥地板日晒:选朝阳的水泥地板,将枣均匀摊上,厚8-10cm,用大块塑料布将四周盖严压实,烈日下爆晒,晚间全掀,放水,第二日再如此法爆晒,重复一周即可。

3、有条件的可建烘烤炉,适时加温,放湿。此法岁烘烤速度较快,但人工掌握火候比较困难,需专业人员指导方可。

4、若引进高新科技制干,用微电脑全自动电烤制干,只是前期投资较大,因人制宜,自行选择。

红枣是青枣晒的吗 是光滑好还是皱的好

红枣是光滑好还是皱的好:

干红枣选表皮皱、哑光的好,哑光的是纯自然枣,光滑亮光的是经过加工的。

质量较好的红枣是紫红色的,颜色偏暗一些,有点像红酒的颜色。好红枣一般颗粒均匀,圆整,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅。

红枣不是青枣晒的,这个红枣要是是干的还是皱皮的比较好。

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