红薯叶,这是超级好吃的,是非常的美味的,红薯叶可以生吃吗?红薯叶可以煮汤吗: 红薯叶可以生吃吗: 一般红薯叶都是炒熟了吃,就是平时的蔬菜一眼,生吃的话没见过,不过可以肯定的是生吃红薯叶是不会中毒的!不过不建议这样,味道肯定也不怎么样! 红薯芽苗,又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。 红薯叶可以煮汤吗: 可以。 水煮红薯叶 1.选鲜嫩的红薯叶,摘洗干净。 2.起油锅,下红薯叶稍稍翻炒一下。 3.加盐调味,稍稍翻炒均匀。 4.加适量清水。 5.水煮开,叶子熟了即可出锅了。 小贴士 小时候学炒菜,奶奶说,炒叶子菜的时候要趁叶子未炒蔫时放盐,以免叶子卷了盐炒不均。 红薯叶还没有听说过可以直接吃的,一般都是要煮一下才能吃的,而且这个红薯叶还可以用来煮汤的。 |
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