面条菜是发物吗可保存多久

面条菜，这种菜是超级好吃的，一看就是超级具有食欲的，面条菜是发物吗？面条菜可以保存多久：

面条菜是发物吗：

面条菜不是发物。全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。如今野菜不但登上了高级饭店的餐桌，也成为了人们日常的保健食品，深受人们的青睐。

面条菜可保存多久：

1、鲜贮

将野菜用塑料袋包装后竖放于阴凉处。袋角要剪开1平方厘米的小洞，以利散热。可保鲜5～7天。

2、杀青贮存

有些野菜如蕨菜、薇菜、黄瓜香等，鲜贮时很易变硬，且风味损失快。用开水焯一下（即杀青），可除去涩味，并可抑制酶的活性，防止野菜因呼吸旺盛而变质。然后将野菜装入塑料袋中，加少许浓度为5%的盐水，排净袋内空气，扎紧袋口，放入阴凉处保存。

3、盐渍贮存

短期贮存时，只要将野菜洗净后直接放入浓度为2%～25%的盐水中浸泡（每公斤野菜用盐20～25克，用水1公斤）即可。盐渍方法是：第一次用盐量为野菜量的20%～30%，浸渍10天。第2次用盐量为野菜量的10%～15%，浸渍10～15天即可。食用或加工时要进行脱盐处理。

面条菜不是发物，但是这个面条菜是否保存多久，这个就好看你选择的储存方法了。

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