澄粉,这是一种分类,还是有很多人都是在使用的,只是有时候咱们对这个澄粉不了解,澄粉可以用什么代替?澄粉可以用玉米淀粉代替吗: 澄粉可以用什么代替: 澄粉可以用生粉代替。 澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成分为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。 澄粉可以用玉米淀粉代替吗: 澄粉是小麦淀粉,小麦淀粉性质和玉米淀粉性质比较类似,都是谷类淀粉,一般可以替代 澄粉就是小面粉,是可以用玉米淀粉代替的,搞了半天,原来这个澄粉就是小麦粉。 |
下一篇:法棍面包如何保存好 热量是多少
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 六月黄公蟹里面有蟹黄吗
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹,它也是上市比较早的一类螃蟹,它的吃法多样,味道鲜美,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都会经常吃六月黄。六月黄的公蟹中也是有黄的,这是比较正常的现象。 六月…
- 快干粉是腻子粉吗
- 家庭装修的时候,需要在墙壁上涂抹各层材料,比如底漆、腻子、墙漆等等,这样才能让墙面在后续使用的时候不会出现掉皮、掉渣或者开裂的情况。快干粉也是装修中用的比较多的材料,也是白色的粉末,但是它和腻子粉是不…
- 装修完家里都是粉尘怎么办
- 预算充足的话,很多人会选择自己装修房子。装修房子的时候难免需要刷涂墙漆、加工板材、调水泥石灰等,所以装修完了之后难免会给家里留下粉尘,有的时候还有很重的粉尘味,这都是说明要清理一下粉尘才行的。那么装修…
- 卫生间防水胶怎么刷
- 通俗说的防水胶就是指丙烯酸酯防水涂料,也有其它乳液剂型的。例如: PS 胶水, PC 胶水, PA 胶水, PP 胶水, PE 胶水,橡胶胶水,聚氨酯胶水,等等。其特点为:柔性高;防水隔潮,粘结力强,抗开裂粘结力强,透气…
- 卫生间防水胶刷几层
- 卫生间防水胶 特点为:柔性高;防水隔潮,粘结力强,抗开裂粘结力强,透气不透水;施工简便,高效施工,抗渗性优异等。 单组份涂刷施工 防水胶可直接涂刷使用,因具有良好的柔韧性和抗拉强度,特别适合于裂缝、管口…