荷包蛋,这是很多小伙伴都是喜欢吃的,这个荷包蛋就是这样的美味,荷包蛋什么时候放鸡蛋比较好?荷包蛋怎么煮不会散: 荷包蛋什么时候放鸡蛋: 1、在水即将开的时候(锅边起小泡时); 2、打入鸡蛋(最好打入碗中再倒入锅里)最好不要破损,火不能太大; 3、倒入鸡蛋后,不能马上翻动; 4、两分钟后,用锅铲轻轻将鸡蛋推动一下,以免沾锅,煮熟即可。 荷包蛋怎么煮不会散: 荷包蛋不会打的人,一做就是会出现鸡蛋烂的情况,不会让鸡蛋聚合,所以打荷包蛋是需要方法的,不能在水过于沸腾的时候打荷包蛋,不然会容易被水冲散,最好是水将要开的时候,把火换成中小火比较好,这样鸡蛋不容易出现散装的样子,荷包蛋比炒的鸡蛋清淡一些,保留了鸡蛋的美味,不会太过于油腻,对于不可以吃油腻的食物,选择吃荷包蛋是一个很好的选择。 荷包蛋放蛋的时间就介绍到这里了,这个荷包蛋要注意煮法,要不然是会散的,散了就不好吃了。 |
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
- 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低,许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康。大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白。鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养。 不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固…
- 六月黄吃不完怎么保鲜
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹,它的吃法比较多,可以直接蒸着吃,也可以炒着吃,还可以煮着吃等,味道都很不错,深受人们喜欢,很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存,活着的可以养着。 六月黄吃…
- 六月黄适合清蒸还是做香辣蟹
- 六月黄是螃蟹中的一种,它是比较嫩的一种螃蟹,上市时间比较早,一般在7月份就上市的。六月黄的吃法比较多,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜欢。不过六月黄并不适合清蒸,会容易有苦味,建议水煮或红烧等。 六月黄适…
- 六月黄要去腮吗
- 六月黄是很受欢迎的一种螃蟹,它的味道很不错,吃起来鲜香可口,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都会经常吃六月黄,尤其是七八月的时候。吃六月黄也是有一定讲究的,一般是需要去腮去壳的,吃里面的蟹肉。 六月黄…
- 蒸蛋要水开了蒸吗
- 蒸蛋是非常家常的一道菜,撒上香油和催化,味道别提多香了。蒸蛋时需要隔水蒸,但是蒸的时候水是等烧开的还是直接用凉水上,每个人的做法也都是不一样的。那么蒸蛋的话要不要等水开呢? 蒸蛋要水开了蒸吗 用冷水或开…