鸡枞菌,身边有不少人喜欢吃的一种菌类,营养价值非常高。鸡枞菌生长在什么地方?鸡枞菌怎么做好吃? 鸡枞菌生长在什么地方: 鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡子实体。 1. 鸡枞菌与白蚁营共生生活。在自然条件下鸡枞菌与白蚁营共生生活,与之共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种,比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁(Odontotermes formosanus)、云南土白蚁(O.yunnanesis)、黄翅大白蚁(Macrotermes barneyi)等。 2. 蚁巢是白蚁与鸡枞菌共生理想的生态环境。蚁巢多建于地下20--100厘米处,体积从0.1--1.0立方米不等,有中央大巢和分散的卫星巢,之间有蚁道相互连接。蚁群在蚁巢中会长期繁衍达几年至数十年之久,一蚁巢群白蚁个体可达1,000,000--2times;10,000,000个(贺新生,1995)。 鸡枞菌怎么做好吃: 三丝鸡枞菌 鸡枞菌200克,青椒、红椒各30克。盐4克,味精3克,精制油30克,姜、蒜片少许。色泽鲜明,口感清淡。 1、将鸡枞菌摘洗干净,与青椒、红椒切成丝备用。 2、锅内放水煮沸,加少许盐、油,倒入鸡#13921;菌飞一下水,捞出沥于水分。 3、炒锅置旺火上,放入精制油烧热;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加盐、味精速炒一会即可出锅。 好了,关于鸡枞菌的做法的介绍就到这里,小伙伴们都明白,知道鸡枞菌生长在什么地方了吧。 |
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