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翻糖蛋糕，这种蛋糕是比较流行的，很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味，翻糖蛋糕可以放冰箱保存多久?翻糖蛋糕放在冰箱的保鲜还是冷冻保存：
翻糖蛋糕可以放冰箱保存多久： 1、蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时) 2、在48小时之内使用完毕，未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中 3、蛋糕如果1小时内食用，可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用，要0度-4度冰箱保存 4、翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右，待完全变硬在摆设。在放置中，切记不能遇水和高温(糖的特性) 5、翻糖皮可以食用，但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)
翻糖蛋糕放在冰箱保鲜还是冷冻保存： 放保鲜吧。冷冻结冰会改变口味的。 翻糖蛋糕要是夏季保存是不能超过2个小时的，还是选择保鲜吧! |
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