莲雾的功效与作用 怎么吃

莲雾长得可不是一般的好看，有点像是大红辣椒，还跟新疆的和田玉枣有点像，莲雾的功效与作用都有哪些呢？莲雾要怎么吃？

莲雾的功效与作用：

莲雾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。莲雾虽然是水果，但是它的吃法可以说是丰富多彩，不拘一格呢。最普通的吃法是，洗干净切块后，沾酸梅粉（话梅粉）吃，酸酸甜甜超级好吃。

莲雾怎么吃？

1、莲雾芝麻糊

做法：芝麻糊或者芝麻花生酱一碗，搅拌均匀后，抹在莲雾上或者是莲雾蘸着吃，芝麻的醇香和莲雾的清香混在一起，美味非常。

2、莲雾沙拉盅

做法：莲雾切去顶部1/3，挖掉内部，把想吃的食材处理好，放入莲雾中，淋上沙拉酱即可。

3、蜂蜜坚果莲雾

做法：莲雾对半切好，把坚果碾碎，加蜂蜜搅拌后，舀到莲雾上，一起吃，各种滋味混合在一起很是享受。

而对于水果来说，现在最流行的吃法当然是直接榨汁喝，原汁原味，不流失营养，莲雾也同样可以榨汁喝，口感超一流，加上牛奶或者蜂蜜也都是一级棒的搭配。最后蜜蜜教大家一个窍门，选购莲雾的时候，要选择个大的，一般4颗1斤的品质最优，1斤6颗次之，如果再小那就太次了。

莲雾简介：

莲雾又名：洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚。在海南，莲雾被称为“甜不”，或者叫“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。而现在我们常吃的莲雾，通常都是来自台湾。

莲雾虽然也被称为：洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃，但是还有一种水果也叫“蒲桃”，这两种虽然都是蒲桃属，但其实是两种水果，莲雾通常个子较大，而蒲桃的果实直径在3-5厘米，偏小。

而在有些地区，莲雾也被称为：无花果，估计是因为长相相似。但是显而易见，这两种是完全不同的两种水果了，完全没有关系。

关于莲雾的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，怎么可以让人看起来就想吃，已经完全不能管住自己的嘴了。