在早市上人们经常会看到新鲜的河虾在出售,有些人想购买却不知道这种小河虾怎么做才好吃。其实小河虾的做法有很多种,一会我就把它的做法大全写出来分享给大家,大家学会以后可以适量多吃一些,对身体是有多种好处的。 河虾的做法大全 河虾的做法1、韭菜炒河虾 韭菜炒河虾是很好吃的一种做法,而且有良好壮*功效,在炒制时要把河虾洗净,去掉水分,把韭菜切成段状,起锅放油以后先把河虾放入炒制,炒到八成熟再加入韭菜用大火快炒,加入食用盐和生抽以及鸡精进行调味,炒熟直接出锅就可以。 2、五香小河虾 五香小河虾也很好吃,大家要把购买回来的小河虾洗好去掉水分,然后再加入适量的淀粉和五香粉以及盐和胡椒粉,腌制一个小时左右,在锅中多放油加热以后把河虾入锅炸制,炸到表面金黄以后取出,香脆可口十分诱人。
3、萝卜河虾汤 萝卜河虾汤也很好吃,可以净化血液,在制作时要把一百克小河虾洗好,再把萝卜切成丝状,起锅放油以后加热把葱炒香,把萝卜和河虾入锅炒制,炒匀以后加入清水煮开,放食用盐,接着煮制十分钟,然后加入味精和胡椒粉,调匀以后直接出锅就能食用。 |
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