当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

白萝卜怎么腌 白萝卜的腌制方法

发布时间:2019-10-08 23:06 来源:www.roadlady.com 点击:0
白萝卜 是生活中的常见食材,它能健胃消食,也能理气,还能促进消化,平时很多人都很喜欢吃,白萝卜 的吃法有很多种,腌制是白萝卜的主要吃法,那么白萝卜怎么腌呢?一会我就把白萝卜的腌制方法写出来,喜欢吃白萝卜朋友可以学着做一做。 白萝卜怎么腌 白萝卜的腌制方

白萝卜是生活中的常见食材,它能健胃消食,也能理气,还能促进消化,平时很多人都很喜欢吃,白萝卜的吃法有很多种,腌制是白萝卜的主要吃法,那么白萝卜怎么腌呢?一会我就把白萝卜的腌制方法写出来,喜欢吃白萝卜朋友可以学着做一做。

白萝卜怎么腌 白萝卜的腌制方法

白萝卜怎么腌 白萝卜的腌制方法

腌制白萝卜的材料

平时腌制白萝卜时需要准备一千克白萝卜和两百克生抽,一百克白糖,盐五十克,香醋五十克,干净的玻璃瓶子或小坛子一个。

腌制白萝卜的做法步骤

1、把准备好的新鲜白萝卜,洗净以后去掉水分,然后再把它切成三毫米左右的厚片,不能切的太薄,然后把食用盐放在萝卜片中,腌制两三个小时,把腌出的萝卜去掉水分。

2、把去掉水分以后的萝卜片加入白糖再腌制两个小时,然后再把腌出的水分去掉沥干,再把准备好的生抽和白糖以及香醋还有适量的清水调和,入锅加热煮开,让它降温。

3、把腌好的萝卜片,放入到干净的玻璃瓶子,再把煮好的调味料倒入进去,把瓶子密封好,放在阴凉的地方腌制,两三天以后白萝卜片就能入味,想吃时随时取出就能食用。

4、把腌好的白萝卜片放在冷藏室中保存,腌制时间越长,口感越好,而且在冷藏的环境中保存时间也比较常。

相关专题: 生活百科

相关资讯

贡菜怎么做好吃 贡菜的常见做法
贡菜是一种并不常见的绿色菜品,但它的营养价值 与保健功效却特别出色,能预防三高,也能预防肥胖,还能排毒养颜,适合大多数人群食用。只是很多人对贡菜不熟悉,也不知道它怎么做才好吃。其实贡菜有多种不同的做法
怎样腌制辣椒 腌制辣椒方法的步骤教程
新鲜的辣椒 腌制以后不但能延长保质期 ,口感还特别好,能开胃下饭,也能健胃消食,只是很多人对腌制辣椒的方法了解不多,不知道它怎么腌制才好吃,今天小编就来教大家几招,让大家轻松学会怎样腌制辣椒。 怎样腌制
油菜和小白菜的营养价值
油菜和小白菜 是两种相类似的蔬菜 ,它们不但外表相似,还都属于十字花科,而且营养价值 与营养成分也差不多,都含有一些人体必须的营养物质,下面是我对它们营养价值的具体介绍,大家可以重点了解一下。 油菜和小白
马蹄怎么吃 马蹄的常见吃法
马蹄 是一种口感脆嫩,香甜多汁的根茎类菜品,它原产于印度,后来引入中国南方,现在广东地区是中国马蹄出产量最大的地方。马蹄营养丰富,能降低三高,也能补钙,更能促进身体发育。但是这种蔬菜 应该怎么吃呢?一会
竹笋的功效作用 竹笋的常见做法
竹笋是一种营养价值 特别高的芽苗类菜品,它是植物竹子的嫩芽或者鞭,它在自然界有多上不同的品种,味道鲜美,可鲜食也可以晒干以后保存。竹笋不但营养价值高还具有一定的保健功效。那么竹笋的功效作用有哪些呢? 平