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胡萝卜红糖水是现在最流行的养生饮品，它能清肝明目，也能提高人体造血功能，可以补益气血，对人类身体有多种好处，但是这种胡萝卜红糖水平时应该怎么制作呢？它的具体功效还有哪些呢？一会小编就来具体告诉大家。
胡萝卜红糖水的做法材料 平时在家中制作胡萝卜红糖水是需要准备新鲜胡萝卜一根，红糖20到30克，清水适量。 做法步骤 1、将胡萝卜用清水洗净以后，去掉外皮，然后再切成薄片，把砂锅准备好，在锅中加水，开火加热，然后再把切好的胡萝卜片放入锅中煮制。 2、煮开以后调小火力接着煮15分钟然后关火，盖好锅盖，焖至十分钟，随后重新开火，这时需要把红糖放入锅中，用筷子调匀以后，煮到红糖全部融化，直接取出装碗，这时自制的胡萝卜红糖水也就做好可以饮用了。
胡萝卜红糖水的功效1、补益气血 补益气血是胡萝卜红糖水的重要功效之一，它含有的微量元素铁，是促进人体血红细胞再生的重要营养成分，它含有的其他营养物质也能增强人体的造血功能，能缓解气血两虚也能预防人体贫血症状发生，另外处于经期的女性喝一些胡萝卜红糖水还能减少经期腹痛和*经不调等症的发生。 2、清肝明目 平时多喝一些胡萝卜红糖水还能清肝明目，它含有的胡萝卜素和微量元素磷与锌等物质可以保护肝脏，能提高肝脏的解毒能力，而且它们还能预防视力下降，能保护人类的眼睛，也能减少夜盲症发生。 |
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