花生酱是一种有着浓郁香气的酱料,它在生活中十分常见,人们喜欢把它做成醮料或者直接食用,其实花生酱还有多种不同的吃法,想具了解它怎么吃最好吃,可以看看下面我对它吃法的具体介绍。 1、配面包 花生酱配面包特别好吃!平时可以购买那种全麦的切片面包,在想吃的时候取两片面包摊在桌子上,再取适量的花生酱直接涂在面包表面,然后把两个面包片儿兑在一起,直接吃就可以,它既有全麦的面包香,又有浓郁的花生香,口感特别好。 2、火锅蘸料 把花生酱制成火锅,蘸料吃也特别好吃!平时想吃火锅时可以取适量的花生酱,加入是少量花生油,再加入一些腐乳,韭菜花以及海鲜酱等调料,把它调匀,在锅中的蔬菜和肉片煮熟以后,取出直接蘸食花生酱就可以。 3、拌凉菜 花生酱平时还可以用来调制各种凉菜,特别是油麦菜和香菜等绿色食材在洗净切段以后,装在盘中加入适量的花生酱,再加入少量食用盐和香醋,调匀以后直接食用,味道香浓口感爽脆特别好吃。 4、拌面 花生酱拌面也是它的常见吃法,而且用它拌出的面条特别好吃,平时想吃面食,可以准备好适量的花生酱,再准备一根黄瓜,把面条入锅煮熟,取出以后过冷水,,防止面条黏连在一起,然后取适量的花生酱放在面条上,再加入切好的黄瓜丝,最后放一些自己喜欢的卤,加少量香醋,调匀以后花生酱拌面就可以食用了。 |
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