黑豆能补肾、乌发也能延缓衰老,是很多人最喜欢的一种食材,但平时人们吃黑豆时多会把它煮粥或者做豆浆,对它的其他吃法了解不多,更不知道它怎么吃才能达到最好的保健效果,今天小编就介绍一些黑豆的新吃法,告诉大家它怎么吃最好。 黑豆炖雪梨1、黑豆炖雪梨吃效果最好,它能缓解肺肾阴虚,也能预防,须发早白,更能滋养肌肤。平时制作时需要取黑豆30克,雪梨两个,清水和冰糖各适量准备一些。 2、把准备好的雪梨洗净以后切成片状,黑豆也用清水淘洗干净,然后加入适量的清水,用大火烧开以后,再用小火炖至半小时,加入准备好的冰糖,等冰糖化开以后关火取出就能食用。 黑豆猪尾汤1、黑豆和猪尾搭配在一起吃,效果也特别好,能养血固肾,也能强壮筋骨,在食用时需要准备,黑豆一百克,猪尾一条,生姜和清水各适量。 2、把准备好的猪尾清洗干净,把它表面的细毛全部刮掉,再把它剁成小段儿,在锅中烧开水,把它放到沸水中焯烫,二分钟以后取出。 3、把准备好的黑豆洗干净以后,去掉水分,放在干锅中炒至炒到表皮干裂以后用清水洗净,在把它与焯好的猪尾一起放到汤煲中,加入切好的姜片,再放入足量清水,一起用大火烧开。 4、调小火力以后煲一个小时左右,加入少量食用盐调味,再煮至20分钟,这时锅中的黑豆猪尾汤就能做好,取出以后吃黑豆和猪尾并喝汤,每周食用二到三次效果最明显。 |
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