白米虾怎么做好吃糟 虾 第一步：虾去须，拨壳，再把虾背上的肠线挑出洗净备用。
第二步：把糟卤200毫升 生姜末3克 淡酱油1大匙 糖1大匙搅拌均匀。 第三步：把准备好的虾放入调好的汁中，腌制1个小时后，即可装盘食用了。 焅大虾 1、将虾整理干净，过油，变色捞出。 2、锅放底油，下葱姜爆香；下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠制汤汁浓稠。 3、最后加入味精、香油，将虾码在盘中把汤汁淋在上面即可。 小诀窍 汤汁一定要靠到粘稠，起亮。 白米虾的做法大全炸江虾 1、4个鸡蛋，面粉适量，茴香粉，味椒盐，一起搅拌。 2、拌完了，小虾到里面打滚。 3、然后下油锅，小火煎。我一共是煎了两次，第一次出锅，然后复扎一次到脆脆的就好了。 4、可以尝一尝，也可以用铲子感觉，一扒拉就开的，就是脆了。 5、可以放在白菜心里卷着吃。 泡菜虾 1、虾去头剥壳剪开背，去掉肠泥，用黑胡椒粉和一勺蚝油拌匀腌制。 2、葱和蒜都切碎，泡菜切小段。 3、锅中放油烧热，倒入虾仁，放一点点料酒，翻炒至变色，盛出备用。 4、用锅中余油爆香蒜末。 5、倒入切好的泡菜和少许泡菜汁，炒半分钟。 6、倒入步骤3的虾仁翻炒片刻，放一点鸡精炒匀，撒上葱花出锅。 |
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