|
新鲜的竹笋除了可以直接炒制和做汤以外，还能制成可以随时食用的泡笋，泡笋在泡制时会加入适量的山椒，泡好以后味道微辣，而且酸爽可品，那么山椒泡笋应该怎么做呢？接下来我就把山椒泡笋的做法大全写出来，想吃的朋友可以学着做一做。
山椒泡笋怎么做 山椒泡笋的做法大全山椒泡笋的原料 平时制作山椒泡笋时需要准备新鲜的竹笋和泡山椒，另外再准备少量的芹菜杆和胡校园卡丝，再就是八角、花椒以及白醋和冰糖与食用盐等调味料也要适量准备一些。 山椒泡笋的具体做法 1、把准备好的新鲜竹笋从中间用刀切开，然后去掉它外层的笋衣，把取出的笋芯切成薄片，放入锅中，加入适量的花椒与八角一起煮制，煮熟以后取出，马上用冷水冲一下，让它快速降温。 2、把泡山椒适量，与泡椒水一起取出，加入白醋和适量的冰糖与少量的食用盐，然后再加入适量的冷开水，把泡椒水稀释一下。 3、把处理好的笋片放入到泡椒水中，再把胡萝卜切成细丝也放入进去，最后放入切刀的芹菜杆段，让泡椒水没过所有食材，把煮笋片时的八角和花椒也要一起放入进去。 4、笋片泡入泡椒水以后，放入冰箱冷藏四到六个小时，就能让笋片入味，想吃的时候，随时取出食用就可以。 |
上一篇：铁杆山药的营养价值和好处
下一篇：紫扁豆的营养价值和功效
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 雪莲果买大的还是小的【刚买的雪莲果怎样放更甜】
- 雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系,其根茎结的雪莲果味道都不会多差,可能是发育不良或还未熟的果子,而个头较大的雪莲果, 买个头中等大小的雪莲果不仅味道甘甜,而且黄色果肉的雪莲果含有更多的胡萝…
- 野山参的功效【吃野山参的最佳时间】
- 野山参是野生人参，野山参含有丰富的营养成分，对人体非常有营养作用。它有很好的保健效果。然而，许多朋友对野山参知之甚少，那么野山参的效果如何? 1、野山参的功效 野山参的药用价值很好，有着大补元气、补益脾肺…
- 马桶上一圈小孔不出水咋办
- 马桶上一圈小孔不出水情况有很多种，大部分都是水箱出水压力不足，也有可能是出水孔或排水管堵塞问题，分析好是什么原因后才能够更好的解决。下面，我们来看看漂亮女人街带来的马桶上一圈小孔不出水解决办法吧！ 马…
- 波轮洗衣机怎么清洗污垢
- 洗衣机虽然可以洗干净衣服，但是并不代表它就是绝对干净的。很多污渍、杂质在清洗衣服的时候是不能随着排水管流走的，这些就会积累在洗衣机内筒的外壁上。虽然我们看不见，但如果你要拆开洗衣机清洗的话，就会看到洗…
- 高脚杯多少容量标准
- 说到红酒，大家都会想到高脚杯。特别是在一些电视剧中，人们约会吃牛排等高档西餐的时候，就会配上装着红酒的高脚杯。所以高脚杯也被叫做红酒杯、葡萄酒杯。那么高脚杯一杯一般是多少容量的呢？家用的话一杯是多大呢…
