|
平时喝粥下饭时，特别喜欢吃一些酱制的小菜，特别是酱乳瓜，一直是我的最爱，平时都是去商店里购买酱乳瓜，后来听说商店中出售的酱乳瓜有防腐剂，不如自己做的好，就想自己学学家常酱乳瓜的做法，后来在一个朋友那里真学会了，做出来的酱乳瓜味道不错，现在我也把它的做法写出来分享给更多的人。
家常酱乳瓜的做法家常酱乳瓜的用料 制作家常酱乳瓜时，需要新鲜乳瓜五百克，甜面酱或者黄豆酱，食用盐适量、生姜两到三片另外再准备一个干红辣椒。
家常酱乳瓜的做法步骤 1、把准备好的乳瓜去掉花，用清水冼净，然后把水分控掉。 2、把处理好的乳瓜放在盆子中，加入适量的食用盐进行腌制。过一个小时左右乳瓜就能变软，而且会腌出一些水分，这时要把水分倒掉不要。 3、把腌好的乳瓜用手挤一下，然后把乳瓜摆放在保鲜盒中，摆一层以后再放入一层甜面酱，再放一层乳瓜，再放一层面酱，最后上层要放一层面酱，把保鲜盒密封起来放入到冰箱里进行冷藏。 4、过二十四小时以后，乳瓜就能入味，想吃的时候把乳瓜取出，直接食用就可以，如果再腌制两天酱乳瓜的味道会更加出色。 |
下一篇：紫色扁豆的营养价值
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 西红柿怎么做辅食给宝宝吃【西红柿辅食的不同做法】
- 西红柿营养丰富，热量低，可以预防和改善便秘消化不良和其他问题。因此，许多母亲会适当地在婴儿的补充食物中添加西红柿。如何将西红柿用作婴儿的补充食物? 西红柿怎么做辅食给宝宝吃 1、西红柿鸡蛋面 食材：新鲜西…
- 葡萄汁怎么做 葡萄汁的做法教程
- 葡萄是生存中尤其受欢迎的一种生果，在每年秋日都会大量上市，人们在吃葡萄时都会把它洗净，之后去掉果皮直接吃内里的果肉，但也有些人想把葡萄制成果汁之后直接喝，只是对于葡萄汁的制作方法相识还不全面，不晓得葡…
- 驾驶者安全意识薄弱 酒后驾车成“家常便饭”
- 酒后驾驶已成为当代社会中危害公共安全的人造风险和人为风险 , 而且也早已成为全人类必须共同面对的风险。酒后驾驶的 “ 人造 ” 性和 “ 人为 ” 性主要体现在酒后驾驶行为者作为 “ 公路人 ” 的安全意识上。就酒…
- 绿豆粥的做法绿豆一定要浸泡吗
- 绿豆可以清热解暑，适合夏天吃，煮粥或者做成绿豆汤、绿豆沙都是可以的。绿豆属于凉性，如果是脾胃虚寒体质的，可以做成绿豆粥来食用，这样不容易特别凉，而且还容易增加饱腹感。那么我们在做绿豆粥的时候，一定要提…
- 绿豆粥的做法电饭煲放多少水
- 绿豆粥非常适合夏天当做早餐或者主食来食用，有清热、解毒、消暑、去湿的作用，特别适合夏天的炎热天气，以及人们经常待空调房里导致的湿气入体。绿豆粥我们用电饭煲就可以做，现在很多电饭煲都有煮粥的功能选项。那…
