平时有时间的时候喜欢做一些肉丸子,吃不完就把它放在冰箱里,想吃时取出加热,然后浇上自己制作的汤汁,就成了诱人的浇汁丸子,家人都爱吃。如果你知道怎么做浇汁丸子,可以参考一下我对浇汁丸子材料和做法步骤的具体介绍。 怎么做浇汁丸子 浇汁丸子的材料和做法步骤做浇汁丸子的用料 平时制作浇汁丸子时,丸子多是现成的,取六到八个就可以,除了丸子以外还要准备生抽、淀粉以及白糖和盐等调味料,它们主要用来制作料汁。 浇汁丸子的材料和做法步骤 1、把冰箱里面的丸子取出,解冻,然后放在蒸锅里面进行蒸制。 2、过半小时左右,丸子就能蒸熟,把蒸好的丸子取出放在盘子里面。把蒸丸子的水备用。 3、一个炒锅,把蒸丸子的水放入到锅中加,如果感觉量少,再加入适量的清水,加入适量的生抽、白糖和食用盐,再加入少量的淀粉调成料汁。 4、把做好的料汁直接浇在盘子里的丸子上,一份香喷喷的浇汁丸子就做好了。 5、为了做浇汁丸子方便,大家平时做丸子时可以把丸子放油中炸到五六成熟,然后需要时取出直接蒸制就可以。 |
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