我的老家在鲁北平原,每年春天到来的时候,广阔的大地上就会长出多种野菜,每到这时候,老妈就会挖一些曲曲菜给家人食用,小时候特别不理解,为什么要吃野菜呢?后来长大对曲曲菜的功效有了全面的了解,才知道曲曲菜对人体有那么多好处,现在我也把曲曲菜的功效写出来分享给大家,同时也会告诉大家一些曲曲菜的吃法,大家了解以后也可以适当吃一些曲曲菜,肯定会让自己的身体更加健康。 曲曲菜的功效曲曲菜的功效有很多,除了能人体提供多种氨基酸和微量元素以外,还能抑制癌细胞的生成,特别是对淋巴细胞性白血病,预防作用明显。另外曲曲菜还能解毒,凉血,平时多食用一些,能减少咽喉肿痛和肠炎以及痔疮等常见疾病的出现。曲曲菜还可以外用,有良好的止血功效,可用于人类外伤出血症状的治疗。 曲曲菜的做法1、曲曲菜可以凉拌 曲曲菜采收以后可以凉拌后食用,具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好,然后再把它放在开水中焯烫一下,取出以后去掉水分,然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料,调匀以后即可食用。 2、曲曲菜可以蒸制后食用 曲曲菜蒸制食用,也是一种常见的食用方法,需要把曲曲菜洗净,然后再取适量的面粉撒在曲曲菜上,匀以后直接上蒸锅蒸制,开锅以后大约需要十分钟左右就能蒸熟,然后取出装放盘子中,在另外一个盘子中准备一些加入醋的蒜泥,直接用蒸好的曲曲菜醮食蒜泥就可以了。 |
上一篇:新鲜蘑菇怎么洗 新鲜蘑菇怎么晒干
下一篇:海带绿豆汤的功效与作用
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 马桶上一圈小孔不出水咋办
- 马桶上一圈小孔不出水情况有很多种,大部分都是水箱出水压力不足,也有可能是出水孔或排水管堵塞问题,分析好是什么原因后才能够更好的解决。下面,我们来看看漂亮女人街带来的马桶上一圈小孔不出水解决办法吧! 马…
- 波轮洗衣机怎么清洗污垢
- 洗衣机虽然可以洗干净衣服,但是并不代表它就是绝对干净的。很多污渍、杂质在清洗衣服的时候是不能随着排水管流走的,这些就会积累在洗衣机内筒的外壁上。虽然我们看不见,但如果你要拆开洗衣机清洗的话,就会看到洗…
- 高脚杯多少容量标准
- 说到红酒,大家都会想到高脚杯。特别是在一些电视剧中,人们约会吃牛排等高档西餐的时候,就会配上装着红酒的高脚杯。所以高脚杯也被叫做红酒杯、葡萄酒杯。那么高脚杯一杯一般是多少容量的呢?家用的话一杯是多大呢…
- 洪水泡过的鞋子能穿吗
- 每年夏季的时候,部分地区都会容易出现洪涝灾害,很多人的鞋子都会被洪水浸泡,这是比较常见的一种现象。洪水泡过的鞋子是比较脏的,但是清洗消毒之后还是可以穿的,但是一定要洗干净才可以。 洪水泡过的鞋子能穿吗 …
- 怎么清洗海螺里的泥沙
- 海螺是生长在海水里的一种贝壳,海螺个头一般很大,所以肉质也是很鲜美的,高蛋白、低脂肪,富含维生素、氨基酸和微量元素。海螺有的时候会在海滩上活动,所以难免会有很多泥沙,我们清洗的时候要注意清洗干净。 怎…