|
下面给大家介绍介绍豇豆茄子 和豇豆肉丝 的具体做法，蛮简单的，很容易学会：
豇豆茄子【原料】 豇豆、茄子 【做法】茄子去皮洗净切条，豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒，添汤，加入盐，味精，鸡粉。少许酱油。熟烂即可 豇豆茄子(4张) 豇豆肉丝 【原料】 豇豆、肉丝、蒜几个。 【做法】 1、肉切细丝，叫卖肉的师傅切吧，因为他的刀快。加盐，酱油，淀粉腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。 2、处理豇豆，把豇豆的头去掉一些，然后切段，长短自己喜欢就行了。然后用清水侵泡半个小时。 3、锅中放底油，油热，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可装起来待用。 4、锅中放底油，油热，加点干辣椒，姜丝爆10秒，然后倒入洗好的豇豆。 豇豆炒肉5、煸炒一分钟加点盐和拍碎的蒜头，再煸炒2分钟。 6、然后倒入待用的肉丝炒30秒，锅里支点水。 7、盖锅盖水开后加点盐，味精就可以起锅了，很简单的一道菜，也蛮适合夏天吃的。什么时候放盐，加不水，大家自己看着办了，做菜有时候还真没有太多拘泥的。 |
下一篇：洋菠菜的功效与作用
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 西红柿怎么做辅食给宝宝吃【西红柿辅食的不同做法】
- 西红柿营养丰富，热量低，可以预防和改善便秘消化不良和其他问题。因此，许多母亲会适当地在婴儿的补充食物中添加西红柿。如何将西红柿用作婴儿的补充食物? 西红柿怎么做辅食给宝宝吃 1、西红柿鸡蛋面 食材：新鲜西…
- 葡萄汁怎么做 葡萄汁的做法教程
- 葡萄是生存中尤其受欢迎的一种生果，在每年秋日都会大量上市，人们在吃葡萄时都会把它洗净，之后去掉果皮直接吃内里的果肉，但也有些人想把葡萄制成果汁之后直接喝，只是对于葡萄汁的制作方法相识还不全面，不晓得葡…
- 绿豆粥的做法绿豆一定要浸泡吗
- 绿豆可以清热解暑，适合夏天吃，煮粥或者做成绿豆汤、绿豆沙都是可以的。绿豆属于凉性，如果是脾胃虚寒体质的，可以做成绿豆粥来食用，这样不容易特别凉，而且还容易增加饱腹感。那么我们在做绿豆粥的时候，一定要提…
- 绿豆粥的做法电饭煲放多少水
- 绿豆粥非常适合夏天当做早餐或者主食来食用，有清热、解毒、消暑、去湿的作用，特别适合夏天的炎热天气，以及人们经常待空调房里导致的湿气入体。绿豆粥我们用电饭煲就可以做，现在很多电饭煲都有煮粥的功能选项。那…
- 绿豆汤的做法怎么熬烂
- 绿豆有清热解暑的作用，特别适合炎热的夏季煮成绿豆汤来食用，适当加上一些冰糖或者蜂蜜，味道还是非常不错的。里面煮开花的绿豆吃起来口感沙沙的，绿豆皮则有膳食纤维，可以促进消化。做绿豆汤的话，有人喜欢比较烂…
