只要用刀,就有一个安全问题,从初入厨房的菜鸟到那些名厨大家莫不如此:美食秀“Iron Chef”里面就有不少参赛的大厨情急之下切到自己手指上。关于这个问题,一个常见的说法就是“这刀的确不错,就是太锋利了,切到手上太危险了!”。
实际上恰恰相反,钝刀才是最危险的,使用钝刀的时候用的力道更大,也更容易失控,一旦滑脱,几乎肯定会伤到自己。一般来说,好刀都是越锋利越省力,万一一不小心就会被菜刀切到手。有人对菜刀切手切到指甲盖怎么办?今天就着这个问题漂亮女人街小编来解答下。 一般菜刀切到指甲盖是因为切菜的速度太快和菜刀过于锋利。当遇到这种情况时漂亮女人街小编提醒:如果伤口不是很大,一般的止血贴就可以了。如果伤口很深,则要清洗干净伤口,让后加压包扎,切菜时务必小心谨慎。此外,你也可以尝试使用防切手手套、切菜保护器、防切手器等产品喔。
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