大多数家庭用的都是厨房刀具八件套。为的就是省事、省时,又省力。而且,用刀具八件套不管做什么烹饪都可以。然而,厨房刀具八件套都有什么呢?厨房刀具八件套的用途又是什么呢?
厨房刀具八件套包括:砍骨刀、切片刀、熟食刀、冻肉刀、果皮刀、剪刀各一把、磨刀棒一个、刀座一个! 厨房刀具八件套什么牌好呢?漂亮女人街小编推荐双立人品牌,该品牌的刀具选用优质的不锈钢与镍制成,整体结构紧密,严实,具有很好的防锈,抗老化,硬度强的特点,同时刀表面锋利,使用寿命长,品质有保证,值得选择。 厨房刀具八件套用途: 砍骨刀:用于砍骨。 切片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。 果皮刀:用于切削蔬菜瓜果。 冻肉刀:用于切削冻肉。 熟食刀:用于切熟食。 剪刀:这个不用多说,可轻松剪断鸡骨、鸭翼等, 磨刀棒:用于磨刀用的。 刀座:放置所有刀具的。 漂亮女人街小编在这里温馨提示:用斩骨刀斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头,垂直落刀。必要时,要带防切手器。如果骨头卡住刀刃口时,不宜左右摇晃,拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍,直至骨断。否则,会造成刀刃断钢成弧型缺口,此属使用不当,不在保修范围内。 |
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