开放式厨房是近几年来比较流行的厨房设计。但是更多市民担心的是不适合自己的家,或者是开放式厨房本身一些缺点。做开放式厨房好吗?现代生活决定厨房要开放
有人反对厨房做成开放式,大多数考虑的都是油烟问题。多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散,时间一长,家具上面就会积聚一层油烟,很难清洁。但是以现代人的生活方式,一般一天只有一顿饭会在家里做,而且也很少会用煎炸这些烹调方式,油烟不大,做开放式厨房也未尝不可。 厨房安全小知识:大功率的抽油烟机 、无烟灶、无烟锅,这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。还可以使用微波炉、电磁炉等这些无烟炊具,做开放式厨房,不成问题。 开放式厨房优点: 1、对于餐厅比较小的户型设计,开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围,而且比较温馨。 2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景,可以和餐厅融为一体。
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