电磁炉由于使用方便快捷、无明火受到越来越多家庭喜爱。不过,它的辐射也成为很多人担心的问题。
“电磁炉辐射”又可称为 “电磁炉外泄辐射”。电磁炉存在一定量的辐射,因为一般电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收,部分磁场从锅具周围向外泄漏,就形成电磁辐射。 电磁炉辐射危害触目惊心,因为电磁炉的工作原理是将2千瓦左右的电能全部转变为磁能进行加热,所泄漏的电磁辐射危害强度比国家标准规定的人体容忍能力高几倍。 电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一,但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多,这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值,泄漏越大对使用者的伤害就越大。 电磁炉加热煮食,是通过电磁感应,使锅具底部形成涡流发热。因此,能够用在电磁炉上的锅具,底部材质就必须是顺磁性材料(能够被普通磁铁吸引的金属材料)。 从电磁炉的原理来分析,在同一个电磁炉上,使用底部直径越小的锅具,产生的空间辐射会越大,这些辐射也可能会对其他家电产品的正常使用造成一定影响。 因此,从减少辐射的角度出发,在购买电磁炉锅时,不建议买底部直径过小的锅。
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