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饭馆服务员烫伤顾客服务员全责吗

发布时间:2021-10-25 12:40 来源:互联网 点击:0
饭店要在安全良好的产品基础上树立良好的形象,建立完善的安全管理机构、健全的安全管理制度,以提升饭店信誉,建立自己的品牌。那么,饭馆服务员烫伤顾客服务员全责吗?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!饭馆服务员烫伤顾客服务员担责情形:《消费者权益保护法》明确规定经营者应对消费者尽到安全保障义务,未尽义务造成消费者损害的,应承担责任。餐饮店不能证实自

饭馆服务员烫伤顾客服务员全责吗

饭店要在安全良好的产品基础上树立良好的形象,建立完善的安全管理机构、健全的安全管理制度,以提升饭店信誉,建立自己的品牌。那么,饭馆服务员烫伤顾客服务员全责吗?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!

饭馆服务员烫伤顾客服务员担责情形:

《消费者权益保护法》明确规定经营者应对消费者尽到安全保障义务,未尽义务造成消费者损害的,应承担责任。餐饮店不能证实自己在提供服务时已尽充分合理的注意义务,并已采取必要的防范措施,也不能证实损害系客人自己所造成的,因此对于客人在饭店就餐时被烫伤,饭店方应承担责任。相关司法解释也明确规定,雇主对雇员在从事雇佣活动期间致人损害的行为承担赔偿责任,如果雇员存在故意或者重大过失,雇主可以向雇员追偿。

饭店服务员的工作要求:

1、礼貌、行动合乎情理,要懂得察言观色,以标准的仪容仪表面客;

2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;

3、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具;

4、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准;

5、对餐厅食物类及出品的有无情况应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作;

6、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上;

7、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面;

8、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给管理人员;

9、茶或水必须保持茶的热度,水的冷度,凡有客在不许空杯;

10、不得在餐厅中站立,更不可奔跑,站立忌背对客人,姿势要端正而美感的服务客人(因客人都在看着你);行走靠左侧,注意对方,如遇客人应侧身站立等客人先行;举止慎重,态度和谐;

11、对待客人按先来后到的顺序服务,不可有双重标准,引起客人的反感;

12、与客人谈话,声音宜温和;接听电话,声音不可过高,营业中更不得接听私人电话;

13、不可介入客人的谈话,更不得批评客人的任何举动,也不宜对客人有过分的言行。

以上就是漂亮女人街小编为您提供了关于饭馆服务员烫伤顾客服务员全责吗的解答,真心希望对您有所帮助!您要了解更多关于餐饮服务维权,客人在餐馆受到哪些伤害可以要求赔偿出行维权小知识等相关内容请您多多关注漂亮女人街吧!


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