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丙三醇的鉴别

发布时间:2021-10-28 11:09 来源:互联网 点击:0
甘油是一种有点粘稠像植物油那样的液体,用舌头舔一舔,甜甜的,所以人们把它称为甘油。那么,丙三醇的鉴别呢?漂亮女人街和您一起去了解一下吧!丙三醇的鉴别如下: 丙三醇又称为甘油,加入Cu(OH)2蓝色的悬浊液,溶液变成清澈的绛蓝色的溶液,浓度高时可以看出沉淀。HOCH2-CH(OH)-CH2OH Cu(OH)2→CHO-CO-CHO Cu2O H2O。

丙三醇的鉴别

甘油是一种有点粘稠像植物油那样的液体,用舌头舔一舔,甜甜的,所以人们把它称为甘油。那么,丙三醇的鉴别呢?漂亮女人街和您一起去了解一下吧!

丙三醇的鉴别如下:

丙三醇又称为甘油,加入Cu(OH)2蓝色的悬浊液,溶液变成清澈的绛蓝色的溶液,浓度高时可以看出沉淀。HOCH2-CH(OH)-CH2OH Cu(OH)2→CHO-CO-CHO Cu2O H2O。

丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体,无臭,有暖甜味。国家标准称为甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。

丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,润滑剂,药剂和甜味剂。

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