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蝗虫能吃吗

发布时间:2021-11-08 08:35 来源:互联网 点击:0
在农村里面生活的朋友,对蝗虫这种动物相信应该还是挺熟悉的,目前在很多的农作物上面都可以看到它的身影。由于蝗虫对农作物会造成很大的伤害,因此只要大家看到后就会直接把它灭掉。下面跟小编一起来看看,蝗虫到底能不能吃呢? 蝗虫能吃吗? 蝗虫能吃。蝗虫不但营养成分含量合理,而且脂肪和胆固醇的含量低于畜、禽肉类,是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品,我国很多

在农村里面生活的朋友,对蝗虫这种动物相信应该还是挺熟悉的,目前在很多的农作物上面都可以看到它的身影。由于蝗虫对农作物会造成很大的伤害,因此只要大家看到后就会直接把它灭掉。下面跟小编一起来看看,蝗虫到底能不能吃呢?

蝗虫能吃吗

蝗虫能吃吗?

蝗虫能吃。蝗虫不但营养成分含量合理,而且脂肪和胆固醇的含量低于畜、禽肉类,是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品,我国很多地方有食蝗虫的习惯,特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫,爪哇、毛里求斯、留尼汪等岛居民喜吃油炸蝗虫。现在很多企业也把蝗虫做成罐头出售,有些餐馆也有蝗虫特色餐饮,

蝗虫特色吃法是什么?

云南十八怪,三个蝗虫一盘菜:蝗虫做菜,在云南一些地方又叫“跳菜”,将收集到的蝗虫带回家,用开水一烫,去掉翅膀,在锅里慢慢烤黄,烤到水分干涸,焦黄灿然的时候,加上香油,花椒调料,黄生生的蝗虫,便透出诱人的香气。清脆中有一股子谷草的清香气味。或者将蝗虫腊干了,“有朋自远方来”的时候,炒上一盘,弄上二两小酒,款待朋友。

北方民间的烧烤蝗虫:将蝗虫去翅腿,穿竹签上以碳火慢烤,烤时蝗虫上要刷匀食用油,以保证烤出的蝗虫外焦里嫩。根据个人口味撒上少许孜然粉,盐,味精,迷迭香粉,辣椒粉等。烤后食之奇香,必定另观者垂涎三尺。

虽然蝗虫式可以吃的,但每年最佳的食用时间段就是6月份和10月份,在这个时候蝗虫很肥,等到后面几个月的时间,二蝗虫的数量明显会变少,从而导致这个时间段售卖蝗虫的价格是20元左右一斤。


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