霜冻对农作物的影响及预防措施

霜冻是一种较为常见的农业气象灾害，通常发生在秋、冬、春三季。霜冻对农作物的影响较大，玉米、大豆、棉花等秋收作物在成熟前霜冻其非常敏感，以玉米为例，如果在灌浆期遭受早霜冻，不仅影响品质，还会造成减产，下面来了解一下霜冻对农作物的影响及预防措施有哪些吧？

霜冻对农作物的影响是什么

霜冻能使作物受害，主要是由于0℃以下的低温使作物细胞间隙的水形成了冰晶，并且冰晶不断地吸收细胞的自由水使冰晶逐渐增大，这就使细胞内水分减少而导致细胞质脱水，使细胞质胶体物质发生凝固和细胞枯萎。在冰晶形成和增大的过程中，对细胞也产生机械压力而导致机械损伤。如果霜冻较轻，农作物还没有死亡，霜冻过后温度逐渐上升，细胞慢慢解冻，还可以恢复生命活动。玉米、大豆、棉花等秋收作物在成熟前对霜冻非常敏感。以玉米为例，如果在灌浆期遭受早霜冻，不仅影响品质，还会造成减产。当气温降至0℃时，玉米发生轻度霜冻，叶片最先受害。玉米灌浆的养料主要是叶片通过光合作用产生的，受冻后的叶片变得枯黄，影响植株的光合作用，产生的营养物质减少。由于养料减少，玉米灌浆缓慢，粒重降低。如果气温降至零下3℃，就会发生严重霜冻，除了大量叶片受害外，穗颈也会受冻死亡。这样不仅严重影响玉米植株的光合作用，而且还切断了茎秆向籽粒传输养料的通道，灌浆被迫停止，常常造成大幅减产。

1、灌溉法

在霜冻发生的前一天灌水，保温效果较好。它的原理是：灌水后土壤中的水份含量高，相对气体就少，土壤热容量大，土壤升、降温幅度小，发生霜冻后危害小。而不灌水的土壤中的水份含量低，相对气体多，土壤热容量小，故此土壤升、降温幅度大，发生霜冻后危害大。据试验，灌水后的作物叶面温度在夜间可比不灌水的提高1℃～2℃。