胡麻油也是一种油,不过在人们烹饪的时候可能相对来说用的比较少,那么大家知道胡麻油一般可以怎么吃吗?下面小编来给大家分享一些胡麻油的吃法,看看哪些吃法适合你的口味吧!
1.炒菜,胡麻油是一种比较高级的油类,它也可以像普通油类一样拿来炒菜吃,香气浓郁,不过要注意油温不能太高,不然会破坏其营养物质。 2.调制沙拉,拿胡麻油来调配沙拉是最好的,胡麻油和各种沙拉酱调配在一起,都能够增添其原有的风味。在制作沙拉的时候把沥干水分的蔬菜水果全部切成小块,然后把胡麻油和沙拉酱调配均匀,撒在果蔬上拌匀即可食用。 3.拌凉菜,胡麻油和香油、芥末油、辣椒油、花椒油等调味油混合在一起调配成料汁,然后淋在凉菜上,再加上其他调料一起拌匀就可以食用,口感更加的丰富。 4.涂抹面包,胡麻油和花生酱、可可酱或者是炼乳混合在一起,再配上坚果、葡萄干、蓝莓干等,一起涂抹在面包上食用,不仅能够使得面包更加的可口,还可以以促进人体对于维生素a和维生素e的消化吸收。 5.直接食用,作为一种高级油类,冷藏的胡麻油是可以直接食用的,大家还可以加入平时喝的茶饮中,只是要注意水温不能过高。 通过上述的介绍大家可以了解到胡麻油可以用来炒菜、调制沙拉、拌凉菜、涂抹面包、直接食用等等,当然胡麻油的味道毕竟不是每个人都能接受的,因此要注意尝试一下看看哪些口味是适合自己的。 |
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