当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

农村野味大盘点

发布时间:2021-12-06 13:57 来源:互联网 点击:0
现如今随着经济的发展,很多有着迷人风景的乡村成为了很多都市人爱去的旅游地,在其中不得不提的就是农家乐了,相信有不少人对这农家乐吃到的野味那是十分的眷恋。那么,农村野味大盘点呢?下面就让漂亮女人街小编来介绍一下吧!农村野味大盘点? 第一名秧鸡 那些年的夏天,稻谷长得最丰茂的时候,田里就会出现秧鸡,它跑的非常快,很难抓住,但总是会有惊喜。

农村野味大盘点

现如今随着经济的发展,很多有着迷人风景的乡村成为了很多都市人爱去的旅游地,在其中不得不提的就是农家乐了,相信有不少人对这农家乐吃到的野味那是十分的眷恋。那么,农村野味大盘点呢?下面就让漂亮女人街小编来介绍一下吧!

农村野味大盘点?

第一名秧鸡

那些年的夏天,稻谷长得最丰茂的时候,田里就会出现秧鸡,它跑的非常快,很难抓住,但总是会有惊喜。味道也很不错。

第二名斑鸠

长得有些像鸽子,却比鸽子有营养,也比鸽子卖的贵,别看一只斑鸠只有鸽子般大小,价钱比牛肉还贵呢。

第三名野兔

小时候爷爷常常从山上带野兔回来,奶奶会把野兔煮熟然后撕开再炒,每一次我都吃到肚子滚圆。现在已经很久没有吃到正宗野兔肉了。

第四名螃蟹

一年四季,只要有时间,就约上小伙伴到河边搬石头,一个下午就能捉很多螃蟹,最简单的吃法就是直接上火烤,尤其是它的大钳子,肉味鲜美回甜,简直是美味哦!

第五名田螺

那时候,农村的水质比较好,所以田螺也较其他地方干净些。小时候一摸一盆,清水养几天,加辣椒等佐料做成美味的麻辣田螺。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。现在,水污染比较严重,大家食用一定要注意!

第六名黄鳝

摸黄鳝是很多农村人的绝活,田间地头淤泥河沟,或者夏天耕田的时候,经常有很多黄鳝。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。可直接烤、可去骨切段煸炒等等。

第七名野鸡

又叫凰、雉鸡。小时候,野鸡数量泛滥,每到秋冬季节成群结队出现在农村的山里,抓野鸡是常有的事儿。野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。现在可以合法养殖食用的“山鸡”主要是环颈雉和石鸡。

第八名河鱼

那些年夏天的季节,是农村小孩下河捉鱼的季节,一个中午就能捉几十条,回来用油一炸,别提有多香了。常见的河鱼有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼等。

第九名笋子虫

气温还比较温和的时候,竹林里就会有笋子虫,抓一些,用火烤或者用油炸,都是非常好吃的。

第十名河蚌

农村小河边或水库里常常有很多河蚌,到了枯水期小孩就喜欢去淤泥里摸河蚌,随便摸几十个拿回家就是一盘下酒的好菜。

以上便是小编为大家介绍的关于农村野味大盘点的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注漂亮女人街吧!


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

健康宝申报行程过不去怎么办
如果你有去北京的计划,是需要用到健康宝来登记并获得健康信息状态的,只有显示“未见异常”绿码,才能正常抵京并在市内正常活动。如果有一段时间没有在北京也没有使用健康宝的话,上线之后是会登录要求申报行程的。
隔音板和隔音棉哪个效果好
隔音材料是指能够阻断声音传播或减弱透射声能的一类材料、构件或结构,其特征是质量较重密度较高,如钢板、铅板、混凝土墙、砖墙等。隔音棉和隔音板是常见的两种隔音材料,都具有隔音降噪的作用,那么,隔音板和隔音
硅肺病能治好吗?
硅肺病是以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病,严重时影响呼吸功能,丧失劳动能力。那么,硅肺病能治好吗?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!硅肺病是以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病,肺纤维化目前属
数据加密技术有几种类型
网络安全防范措施与应用是什么呢?网络安全防范措施与应用在我们数据加密技术的研究中起到一个怎么样的作用呢?为了更好的回答这个问题,我们需要先从数据加密技术有几种类型入手,然后结合漂亮女人街提供的案例来找出
活性炭能吸附pm2.5吗
细颗粒物又称细粒、细颗粒、PM2.5。细颗粒物指环境空气中空气动力学当量直径小于等于 2.5 微米的颗粒物。它能较长时间悬浮于空气中,其在空气中含量浓度越高,就代表空气污染越严重。虽然PM2.5只是地球大气成分中含
黄磷自燃
在一些新闻报道上,我们经常可以看到有运输黄磷时发生自燃事故的消息。那么黄磷自燃原因有哪些呢?接下来漂亮女人街来详细为大家介绍一下吧。 黄磷(又称白磷)是一种无色蜡状结晶体,遇光会变为黄色,在暗处发出淡绿