因为罐头实在是太常见,所以大家经常能看到它,这时候大家就更担心它对身体会不会有损伤了,所以大家一定要知道罐头的优缺点有哪些,这对于我们挑选罐头会有非常大的帮助。
罐头的好处 1、有营养,更健康 保留了新鲜原料的营养,而且不含有害添加剂,因此罐头食品是安全、营养、健康的一个好选择。 2、品种多,选择多 罐头食品种类很丰富:肉类、鱼类、蔬菜、水果一应俱全,而且口味也很丰富。 3、美味与快乐兼得 打开罐头就是一盘美味,可以帮你省去不少厨房里的忙碌。 4、环保与节能的绿色食品 罐头的包装都是可以降解的,对环境没有污染;而且罐头不需要低温冷藏,能在常温下长期保存,可以节约不少电能。 罐头的坏处 1.含有防腐剂。为延长保存期,罐头食品在制作过程中要加入防腐剂,经常食用对肝、肾均有损害。 2.含有添加剂。为了使罐头更美味,在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂,常吃对人体有害。 3.损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%,维生素B损失20%~80%,维生素P损失近10%,维生素A损失15%~20%。 无论何时大家都需要知道我们自身的健康是排第一位,即使罐头真的非常方便,大家也要考虑其中存在的健康风险,权衡利弊选择更加适合自己的方式,才能让生活变得更加健康美丽。 |
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