提起海棠果都应该挺熟悉的,它是很常见的一种食材,可以用来制作成各种不同的美食,还具有丰富的营养价值,对身体健康会有很益处。同时海棠果的纤维和水分都很高,能够提高食欲。下面跟小编一起来看看,海棠果食用的方法有哪些?
1、直接食用 海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。 2、罐头 将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。 3、沙拉 将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。 4、海棠果酱 将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。 5、海棠干 海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。海棠果可以这样食用,可以有开胃健脾的作用,而且还可以有清热解毒的效果,对于去火气有好处。 其实海棠果的食用方法还是挺多的,至于怎么吃,还是需要看个人的情况来决定的。不过吃海棠果的过程中,需要注意不能跟黄瓜在一起吃的,否则会造成海棠果里面的维生素被破坏掉。 |
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