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胭脂红色素的国家标准

发布时间:2021-12-07 10:41 来源:互联网 点击:0
胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。那么,胭脂红色素的国家标准呢?下面就让漂亮女人街小编来介绍吧!检测标准美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加胭脂红,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和最高使用量都有严格规定。根据中华人民共和国国家标准食品

胭脂红色素的国家标准

胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。那么,胭脂红色素的国家标准呢?下面就让漂亮女人街小编来介绍吧!

检测标准

美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加胭脂红,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和最高使用量都有严格规定。

根据中华人民共和国国家标准食品中合成着色剂的测定(GB/T 5009.35-2003)中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,胭脂红的检出限量为0.32mg/kg。

食用范围和食用量

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996) 规定:可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩妆、青梅、山楂制品、渍制小菜,最大使用量0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃罐头,最大使用量0-10g/kg,用于豆奶饮料、红肠肠衣膨化食品、果冻,最大使用量0.025g/kg;用于虾片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高温杀菌风味奶、风味酸奶,最大用量0.05g/kg;用于糖果包衣,0.10g/kg;风味型配置奶粉,0.15g/kg。

以上就是胭脂红色素的国家标准的内容,看完后相信大家都了解了!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注漂亮女人街吧!


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