碳酸氢钠粉是一款药品,是食品行业用作添加剂,改善膨松性和酸碱性。下面漂亮女人街为大家介绍食品添加剂碳酸氢钠到底是什么呢?下面就一起随漂亮女人街小编来了解一下吧。 【名称】:碳酸氢钠粉 【化学式】: NaHCO3 【俗称】:小苏打 【性状】:该品为白色粉末或白色单斜晶体;比重2.15g;溶解度9.6g(20℃)。 【作用与用途】:食品行业用作添加剂,改善膨松性和酸碱性。医药行业用作消化剂、止酸剂等。 【贮藏】:密闭、干燥处保存 【注意事项】:该品严禁内服,不可大面积外涂,以防吸收中毒。 碳酸氢钠,中文名称:碳酸氢钠、小苏打、 酸式碳酸钠、重曹。是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和大苏打(硫代硫酸钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。 漂亮女人街提醒您:食品添加剂有危害吗呢?其实食品添加剂就是为改善食品色、香、味等品质。有的食品添加剂对人体是有害的,但是我国有食品安全检测仪,可以准确的检查出食物是否安全,有没有过度的使用添加剂,这样可以让我们更加安全的食用食品,想了解更多的食品添加剂小知识请到漂亮女人街。 |
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