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高血糖能吃豆类食品吗

发布时间:2021-12-07 12:48 来源:互联网 点击:0
孩童应该尽量少食豆制品,不要过量。因为豆制品是高钙食品,如果食用过量,会导致血液中的钙含量过高,会阻碍人体对锌的吸收,引起锌的含量相对不足,那豆类食品有哪些食用禁忌呢?炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难于消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白酶抑制剂,容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状;但这种胰蛋白酶抑制物可被高温分解破坏掉,故食用

孩童应该尽量少食豆制品,不要过量。因为豆制品是高钙食品,如果食用过量,会导致血液中的钙含量过高,会阻碍人体对锌的吸收,引起锌的含量相对不足,那豆类食品有哪些食用禁忌呢?炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难于消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白酶抑制剂,容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状;但这种胰蛋白酶抑制物可被高温分解破坏掉,故食用时应高温煮烂,以利于消化吸收;扁豆中含有一种毒蛋白,豆荚上有溶血素和生物碱。这些物质须高温才能破坏,如果加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状,大家知道高血糖能吃豆类食品吗?

血糖高可以吃豆类食品的,得了糖尿病主要的是控制好饮食,一日三餐要定时定量,不要吃稀饭,要吃米饭为主,每餐1小碗,多吃绿叶蔬菜,多运动,锻炼身体很重要,配合药物或者胰岛素治疗,会控制好血糖的。建议使用参芪降糖胶囊益气养阴,滋脾补肾。

糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。

血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品是最佳的选择,因为豆类一方面富含优质的蛋白质;另一方面,它们本身不含胆固醇,具有降脂的作用,所以可代替部分动物性食品来补充身体所需蛋白质。

血糖高患者在饮食中要多吃一些五谷杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含丰富的膳食纤维,膳食纤维具有降低血糖的作用,对控制患者的血糖非常有利。

通过漂亮女人街小编的介绍,高血糖是能吃豆类食品的,而且是这类人群蛋白质的主要来源,如果大家还想了解更多关于食品安全知识的内容,敬请继续关注本网的其他栏目内容吧。


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