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无公害木耳，中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。无公害木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;并且无公害木耳养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。 无公害木耳所含成分大致相近，均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。 无公害木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功，主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。 无公害木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用，临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。 虽然无公害木耳有如此多的好处，但是木耳并不适合怀孕的准妈妈和儿童食用。 今天漂亮女人街的小编对为什么无公害木耳的相关知识进行了简单的介绍，对于吃无公害食用菌的好处多吗?以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。小编着这里祝大家生活愉快，身体健康。 |
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